Die Plätzchenbackorgie

Liebe Naschkatzen und Naschkaterichse,

am Wochenende waren die Unikumsmutter und die Neffinnen hier in Klein Gallien. Wir wollten nicht nur einfach Plätzchen im Azvenz backen, na-hein, es sollte eine ausgeartete, anständige Backorgie werden. Und weil die Mamstmutter immer meint, das arme Kind - also ich - hätte ja NICHTS zu Essen im Haus, schleppte sie Tonnen von Backmaterial an, obwohl ich Tags zuvor ebensolches im Supermarkt erlegte und nach Hause schleppte und sowohl Kühlschrank als auch Vorratsschrank zu platzen drohten.

Nun denn, Plätzchen kann man ja nie genug haben und Heissluftofen-sei-Dank, ging das Backen auch relativ schnell.

Und so kneteteteteten und bukten wir, was das Zeug hielt und naschten davor ordentlich, schliesslich muss man ja auch probieren, ob das fabrizierte Zeug auch so lecker schmeckt, wie es aussieht, nech?!

Es könnte ja auch immerhin sein, dass dieses Teil schon gaaanz alt und schlecht wäre, also hab ich mich selbstlos geopfert und ein groooßes Stück probiert, man kann nie vorsichtig genug sein !!!

Und noch viel leichter geht die Arbeit, wenn man dazu das Küchenradio aufdreht und wir alle wie die Bekloppten dazu tanzen und im Takt wackeln ! Dies gehört unbedingt zu jedem Rezept dazu und ist in Klein Gallien ein heidnischer Brauch, der seit Jahrhunderten überliefert ist:

Irgendwie hat mich das aus dem Konzept äh aus dem Rezept gebracht, denn die Mengenangaben und Zutaten vermischten sich heimlich - wie soll man auch bei 7 Teigen die Übersicht behalten ?

Die fertigen Teige ruhten sich im Garten auf der Bank zum Auskühlen aus, während die fertigen Plätzchen auf den Blechen in der Scheune auskühlten. (Die Schoine ist im Winter eine Art riesiger Kühlschrankersatz.)

Wie gut, dass der Dukerich aufgepasst hat, denn schliesslich kamen dann doch um die 10 Bleche Plätzchen zusammen. Aber irgendwie sind die schon alle...äh...eimpfach verdunstet !!! So eine Umpfaschämtheit !

Und die Waage vom Bad ist auch eimpfach verschwunden........*kicher*

Ich muss fürs nächste Mal wirklich ein beständigeres Rezept suchen !

Es winkt die mampfende

Eve

PS: Und wer wissen mag, wie es derzeit bei uns ausschaut, der kann hier einen kleinen Spaziergang durchs winterliche Bamberg machen: